タイム |
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タイム | ||
Thymus vulgaris | ||
シソ科 | ||
チモールタイプ・・・チモール、パラシメン、γ-テルピネン ツヤノールタイプ・・・(E)サビネン、テルピネン-4-オール、(Z)サビネン リナロールタイプ・・・リナロール、酢酸リナリル、ゲラニオール | ||
チモールタイプ・・・アメリカ ツヤノール・リナロールタイプ・・・フランス | ||
花・枝先 | ||
チモール・ツヤノールタイプ・・・無農薬栽培 リナロールタイプ・・・野生 | ||
チモール、ツヤノール、リナロールの3種類のケモタイプがあります。ツヤノールおよびリナロールタイプは日本厚生省の認可に基づき食品添加物の販売許可を得ています。天然食品添加物として利用してみてはいかがでしょうか。 |